Adam Jones și Helene Sweeney de la Burnt se bazează pe bucătari adevărați?

lui John Wells film dramatic „Burnt” îl urmărește pe Adam Jones, un bucătar renumit și respectat care se înstrăinează din cauza dependenței sale de alcool și droguri. După ce a tăiat legăturile cu prietenii și colegii săi, Adam reapare în viața lor după ani de zile pentru a conduce un restaurant și a câștigat o a treia stea Michelin. Adam pregătește o echipă de vis de bucătari care să conducă unitatea cu fostul său angajator Tony Balerdi. Adam o descoperă pe Helene Sweeney dintr-un restaurant familiar și o adaugă în echipa sa. Cei doi formează în cele din urmă o legătură îndrăzneață în același loc unde fac mâncare minunată care îi uimește pe clienți. Intrigat de Adam și Helene, am aflat dacă personajele au omologi din viața reală. Iată descoperirile noastre!

Adam Jones se bazează pe un bucătar adevărat?

Adam Jones este un personaj fictiv conceput de scenaristul Steven Knight pentru „Burnt”. Cu toate acestea, mai mulți bucătari din viața reală l-au inspirat pe scenarist să conceapă caracteristicile lui Adam, începând cu bucătarul celebru și co-judecatorul „MasterChef: The Professionals”, Marcus Wareing. „El [Steven Knight] a vrut să scrie un scenariu despre bucătari care, sperăm, într-o zi să fie transformat într-un film, dar mai întâi trebuia să înțeleagă lumea gătitului. El a vrut să intre în capul unui bucătar – s-a întâmplat să fie capul meu”, a spus Wareing Masa de degustare despre fundamentul personajului.

În plus, bucătari celebri Marco Pierre White și Gordon Ramsay au inspirat și caracterizarea lui Adam. „Am creat un tip pe care îl văd ca un amestec dintre cei trei băieți pe care i-am studiat: Marcus Wareing, Gordon Ramsey și Marco Pierre White. El este o combinație. Lucrurile mici pe care le face, lucrurile fizice, sunt practic lucruri pe care le-am furat de la toți cei trei tipi.” Bradley Cooper , care îl interpretează pe Adam, a povestit Yahoo! Filme . La fel ca Adam, Marco Pierre White a primit trei stele Michelin, iar bucătarul a condus și restaurante în Londra, Anglia, unde personajul lui Cooper își conduce restaurantul. Deși viețile Wareing, Ramsay și White și viața lui Adam nu sunt similare, etica muncii și principiile bucătarilor din viața reală sunt vizibile și în Adam.

Helene Sweeney se bazează pe un adevărat bucătar?

Nu, Helene Sweeney nu se bazează pe un bucătar adevărat. Ea este un personaj fictiv conceput de Steven Knight pentru film. Cu toate acestea, personajul nu este complet îndepărtat de realitate. Helene reprezintă mai multe mame singure din viața reală, care se confruntă una după alta cu mai multe probleme și provocări pentru a se proteja pe ei înșiși și pe familiile lor. Greutățile cu care se confruntă Helene și compromisurile pe care le face nu sunt foarte diferite de luptele cu care se confruntă mamele singure din viața reală. Sienna Miller, care o interpretează pe Helene, și-a dorit chiar ca personajul ei să apară în film ca o „persoană reală”.

„Ea [Helene] încearcă să facă tot posibilul și cred că am vrut ca ea să fie o persoană foarte reală. Nu am vrut să mă machiez sau să o înfățișez într-un mod neautentic, posibil pentru că femeile pe care le-am întâlnit care lucrează în aceste bucătării – este un mediu dominat de bărbați – trebuie să fie cu adevărat dure și puternice. Ea are profunzime, are durere și asta a rezonat cu mine”, a spus Miller Blackfilm . Prin Helene, Knight și regizorul Wells explorează și conflictul care apare între tehnicile tradiționale și moderne de gătit, deoarece Adam o preferă pe prima, în timp ce Helene o preferă pe cea din urmă.