Unde este Jeffrey Chodorow acum?
În 2004, Pure Food and Wine, un restaurant vegan raw food, a devenit o realitate pentru Sarma Melngailis datorită investiției lui Jeffrey Chodorow. De-a lungul anilor, simțul său acut al afacerilor, împreună cu dragostea pentru afacerea cu restaurante, au condus la multe noi aventuri. „Bad Vegan: Fame” de la Netflix. Fraudă. Fugitives.’ îl prezintă pe Jeffrey și a vorbit despre timpul petrecut cu Pure Food and Wine până la închiderea acesteia în 2015. Așa că, dacă sunteți curios să aflați ce a făcut Jeffrey de atunci, vă oferim informații.
Cine este Jeffrey Chodorow?
Jeffrey s-a născut în Bronx, New York, în 1950, dar și-a pierdut tatăl în același an. La scurt timp după aceea, mama lui i-a mutat pe cei doi la Miami, Florida, pentru a locui cu sora ei. La acea vreme, mama lui Jeffrey era manichiurista și banii nu au fost ușor de găsit . În ceea ce privește timpul petrecut acolo, Jeffrey a vorbit despre modul în care mama lui l-ar lua cu el la întâlnirile ei, deoarece nu își putea permite o dădacă. Aceasta însemna că Jeffrey vizita cluburi de noapte și restaurante la o vârstă fragedă și a încercat o mulțime de lucruri noi.
Jeffrey a obținut apoi o diplomă în economie și o diplomă în drept până în 1975 și s-a stabilit în Philadelphia, Pennsylvania, lucrând ca avocat. De asemenea, a avut o perioadă de succes în domeniul imobiliar, făcând primul său milion în industrie. 1987 a fost un an plin de evenimente pentru Jeffrey, de când a deschis China Grill, un restaurant și a încercat să cumpere New England Patriots. Mai mult, în 1988, a fost președinte și CEO al BIA-COR Holdings Inc., un grup de investitori care a achiziționat o participație de control în Braniff Inc. Ideea a fost să transforme compania într-o companie aeriană eficientă, cu costuri reduse.
Cu toate acestea, compania a fost înfundată în controverse și a dus la o perioadă de patru luni de închisoare pentru Jeffrey în 1994 pentru obstrucționarea justiției. La începutul anilor 2000, a făcut parte dintr-un reality show numit „Restaurantul” cu bucătarul celebru Rocco DiSpirito. Spectacolul i-a făcut să se bată constant cu capul, ceea ce a dus la apariția lui Rocco barat de la restaurant de către un judecător. În afară de aceste proiecte, Jeffrey a investit într-un ritm vertiginos și, la un moment dat, a deținut 24 de restaurante în mai multe orașe.
În ceea ce privește ideile din spatele restaurantelor sale, el spus , Oamenii au avut în general impresia — presa alimentară — că un restaurant cu adevărat bun și un restaurant cu adevărat distractiv se exclud reciproc. Te duci la un restaurant și cheltuiești 150 USD pentru două persoane. Ai dreptul să te distrezi. Jeffrey a investit o mulțime de bani în Sarma și în Pure Food and Wine de la chef Matthew Kenney, condus în cele din urmă de Sarma. El a fost datorate mai mult de 1 milion de dolari la un moment dat, dar restaurantul s-a închis după Sarma a dispărut brusc, iar angajații au rămas cu salarii neplătite .
Unde este Jeffrey Chodorow acum?
În timp ce Jeffrey a avut succes în anii 1990 și 2000, a fost diferit în ultimii ani. Compania sa, China Grill Management, nu mai are un site web funcțional, iar câteva dintre restaurantele sale celebre par să se fi închis. Cu toate acestea, în 2021, compania lui Jeffrey a închiriat spațiu în magazinele exclusive Bal Harbour din Miami, Florida, pentru a înființa un restaurant. Era reticent să ofere orice informație în afară de a spune că ar fi unul dintre clasicii săi.
Jeffrey pare să locuiască în Miami, Florida, împreună cu soția sa Linda, care figurează ca președinte al China Grill Management din 2021. Cei doi fii ai săi, Zach și Max, au urmat pe urmele tatălui său în industria alimentară și a restaurantelor. Zach, absolvent și el în afaceri, a vândut hot dog în New York și a lucrat și pentru restaurantul tatălui său. Pe de altă parte, Max organizează pop-up dineuri și petreceri în New York și este pasionat de pizza.