„HBO” Ca apa pentru ciocolata ’ (intitulat inițial: „Como agua para chocolate”) urmărește povestea tragică a lui Tita de la Garza și Pedro Muzquiz. Se îndrăgostesc de copii și, când trec pragul maturității, își doresc să se căsătorească și să fie unul cu celălalt pentru totdeauna. Dar mama crudă a Titei și schimbarea generală a circumstanțelor îi împiedică să-și găsească finalul fericit. Primul sezon de șase episoade prezintă o mulțime de dureri de inimă pe care cuplul și cei dragi le suferă de-a lungul anilor. Cu toate acestea, finalul ia tortul atunci când vine vorba de a arunca protagoniștii la cel mai de jos, făcându-i pe public să se întrebe cum, dacă vreodată, își vor reveni. SPOILER ÎNAINTE
Dintre multele lucruri sfâșietoare care i se întâmplă Titei, unul dintre cele mai importante este atunci când Pedro se căsătorește cu Rosaura. Raționamentul lui este că a făcut-o pentru a fi aproape de ea, deoarece mama ei nu i-a permis fiicei sale cele mai mici să se căsătorească. Dar apoi, Rosaura rămâne însărcinată, iar inima Titei se rupe și mai mult. Având în vedere toate acestea, își spune că îl va urî pe copilul născut din uniunea lui Pedro și Rosaura, dar după ce l-a născut pe Roberto cu propriile mâini, Tita începe să-l iubească mai mult decât pe oricine altcineva din lume. În ciuda faptului că el este fiul Rosaurei, Roberto se leagă mai mult de Tita, atât de mult încât o alăptează mai degrabă decât de propria mamă.
După ce conexiunea lui Pedro cu rebelii iese la iveală, Elena îi trimite pe Rosaura și Roberto în Texas, în speranța că îi va ține în siguranță. În ciuda faptului că Tita o imploră la picioarele ei, Elena nu îi permite să meargă cu ei, iar acest lucru o aruncă pe Tita într-o stare de disperare. Pentru că nimeni nu știa că Tita l-a alăptat pe Roberto în tot acest timp, nu au putut estima impactul pe care îl va avea această distanță asupra bebelușului. Deoarece Rosaura încă nu poate produce lapte pentru copil, o asistentă este chemată să-l hrănească pe Roberto. La început, Roberto ia laptele, dar la scurt timp, află că asistenta nu este Tita, atunci când începe să respingă laptele.
Pentru că Tita a fost singura care l-a hrănit, copilul nu a recunoscut pe nimeni altcineva. Nu mai mănâncă și, chiar dacă este forțat, vomită laptele și mâncarea, ceea ce devine un motiv de mare îngrijorare. Atât de mult încât până și Rosaura crede că Tita ar trebui chemată să aibă grijă de Roberto. Dar înainte ca cineva să poată acționa după sfatul Rosaurei, Roberto moare. La suprafață, s-ar putea spune că moare de foame pentru că nu a mai mâncat nimic de la despărțirea de Tita. Dar poate că durerea de a nu fi aproape de femeia de care se atașase, considerând-o mama sa, ar putea fi și motivul din spatele acesteia.
De asemenea, se știe că sentimentele Titei au zburat în orice mâncare pe care a făcut-o pentru alții. Același lucru este valabil și pentru laptele ei, care a fost un miracol în sine, deoarece Tita nu ar fi trebuit să-l aibă din cauza cerințelor biologice pentru el. Laptele a fost rezultatul iubirii ei imense pentru copil, iar Roberto trebuie să fi simțit asta când a băut laptele. Acum, fără Tita, i se ia și dragostea aceea. Nu o poate obține de la asistentă și nici de la propria mamă, care încă se luptă cu depresia postpartum. Singura persoană de care fusese atașat era Tita și, în cele din urmă, că i-a fost jefuit de dragostea ei, i-a scurs viața.
În timp ce viața Titei se confruntă cu turbulențe de tot felul, există o rebeliune care crește în afara limitelor casei ei. Unchiul lui Pedro a condus acuzațiile împotriva rebelilor și nu are chef să ierte pe nimeni, inclusiv pe nepotul său. Mai rău este că Don Felipe Múzquiz a folosit scuza de a găsi rebeli pentru a tortura publicul. Nu este vorba doar de a crea o pacoste, ci de a face rău publicului, inclusiv de agresarea sexuală a femeilor. Când o femeie le spune rebelilor povestea ei îngrozitoare, aceștia decid să găsească o modalitate de a-l face pe Felipe să plătească pentru acțiunile sale.
Felipe știa că rebelii ar dori o oportunitate să ajungă la el, așa că le-a întins o capcană. O cheamă pe Elena să-l ajute cu asta. Ea trebuie să-și trimită oamenii să-i găsească pe rebeli și să le spună despre locația lui Felipe, unde vor veni să-l atace. Acolo, Felipe și forțele sale aveau să țină ambuscadă și să-i ucidă odată pentru totdeauna. Elena este de acord cu asta, dar are o condiție. Fiica ei, Gertrudis, trebuie lăsată să scape. Încă o dată, acest lucru dovedește dragostea ei pentru fiica ei, care este singura care s-a născut din dragostea reală pe care Elena a simțit-o pentru tatăl ei. Felipe nu îl deranjează, iar planul merge înainte.
Odată ce locația lor este cunoscută, un bărbat este trimis să planteze ideea de a-l ataca pe Felipe la casa amantei sale. Rebelii iau momeala, chiar dacă Juan le propune să planifice mai bine. Gertrudis, însă, nu vrea să mai aștepte o zi, crezând că aceasta ar putea fi singura lor șansă de a-l obține pe Felipe o dată pentru totdeauna. Planul era să aștepte timpul lor, să cazeze zona și să ia inamicul prin surprindere. Dar apoi, Pedro află despre moartea fiului său și îl învinovățește pe unchiul său pentru că a fost motivul pentru care a fost trimis în Texas, în primul rând.
Orbit de furie, Pedro intră în locul lui Felipe, forțându-i pe restul rebelilor să urmeze exemplul. În momentul în care sunt în interiorul clădirii, își dau seama că au fost jucați. Ambuscada devine iminent clară, dar până atunci este deja prea târziu. Lucrurile au decurs exact așa cum și-a dorit Felipe, ceea ce înseamnă că poate, chiar și fără ca Pedro să acționeze din furie, lucrurile ar fi fost în cele din urmă la fel. În orice caz, rebelii suferă o mare pierdere. După cum a promis, Felipe o lasă pe Gertrudis să plece de la acest carnagiu. Ea are o rană de glonț în coapsă, dar nu este suficient pentru a-și revendica viața. Glonțul este scos de Juan în tabăra lor, ceea ce semnalează că Gertrudis este în viață, iar povestea ei cu rebelii încă nu se desfășoară complet.
În timp ce Pedro și Gertrudis luptă cu forțele lui Felipe, Tita se luptă cu durerea pierderii lui Roberto. Furia ei se îndreaptă către mama ei, pe care Tita o învinovățește pentru moartea copilului. Dacă Elena i-ar fi permis Titei să meargă cu Rosaura, Roberto ar fi încă în viață. Ceea ce o enervează și mai mult pe Tita este că nici măcar moartea copilului nu o schimbă pe Elena. Încă se așteaptă ca Tita să meargă ca și cum nimic nu s-ar fi întâmplat. Așa că, când Elena îi cere Titei să-și facă baia, Tita o lovește. În sfârșit, are curajul să-i spună mamei ei că nu va mai fi sub degetul ei. Această rebeliune a Titei este cu totul neașteptată și șocantă, sperie-o pe Elena și determinând-o să ia măsuri drastice, ceea ce arată cât de mult o disprețuiește pe fiica ei cea mică.
Având în vedere flashback-urile din Episodul 5, este clar că motivul pentru care Elena o urăște atât de mult pe Tita este din cauza modului în care a fost concepută. Elena nu și-a iubit soțul, dar a început să-l urască după ce el l-a ucis pe bărbatul pe care îl iubea, care era tatăl lui Gertrudis. Elena a fost prinsă într-o căsnicie fără dragoste, una cu care și-a dorit chiar să înceapă. Ceea ce a înrăutățit situația a fost că soțul ei nu a fost amabil cu ea. Și-a dorit un fiu, așa că s-a impus pe Elena și așa a fost concepută Tita. Chiar și atunci când soțul ei a murit înainte de a se naște copilul, Elena a văzut-o pe Tita ca un marker al violului și traumei pe care le suferise din cauza soțului ei.
În felul ei întortocheat, Elena s-a gândit că singura modalitate de a se răzbuna pe soțul ei ar fi să-i provoace durere copilului său, mai ales celui pe care și-l dorea atât de disperat încât a fost nevoit să-și violeze soția pentru asta. Acesta este motivul pentru care Elena nu i-a permis niciodată Titei fericirea pe care o dorea cu atâta disperare. Ea a găsit un sentiment ciudat de satisfacție în durerea fetei. Așa că, când Tita decide în sfârșit să se elibereze de sclavia mamei sale, Elena face lucrurile cu un pas mai departe. Ea o minte pe Tita că a mers la spital să-l vadă pe Pedro, care a fost împușcat, dar, în schimb, o duce la locul condus de călugărițe, unde sunt trimise femei răzvrătite.
Actul Elenei arată că o disprețuiește atât de mult pe Tita încât ar prefera ca fiica ei să putrezească într-un loc asemănător unui azil decât să se aventureze singură în lume. Și Tita este șocată de decizia mamei sale, întrebându-se încă o dată de ce mama ei o urăște mai mult decât oricine altcineva din lume. Deși situația ei pare destul de îngrozitoare în acest moment, nu se poate să nu sperăm că lucrurile se vor îmbunătăți pentru Tita. Ceea ce face lucrurile mai interesante este că, odată ce Tita ajunge acolo unde ajunge, spectacolul se abate de la materialul său sursă, unde Tita ajunge în compania doctorului Brown. Având în vedere că interesul Doctorului pentru Tita a fost deja menționat, există șansa ca el să o ajute să-și găsească libertatea în al doilea sezon. Dar ceea ce stârnește cu adevărat oala este că Elena va avea din nou nevoie de fiica ei, ceea ce înseamnă că ea ar putea fi cea care o va aduce pe Tita acasă, chiar dacă din motive cu totul egoiste.
A te alătura unei revolte violente nu este un lucru ușor. Pedro descoperă cât de dificil este atunci când se confruntă cu moartea de mai multe ori pe parcursul a șase episoade. El este împușcat de atâtea ori până acum, încât nu se poate decât să spere că tipul ia o pauză. Cu toate acestea, la fel ca iubita lui Tita, viața lui Pedro este, de asemenea, plină de dureri și dezamăgiri. Auzind vestea morții fiului său, îl rupe astfel încât are crima în minte și tocmai cu intenția de a-și ucide propriul unchi el fuge de casa lui Tita. Dar apoi are loc ambuscada, iar Pedro, împreună cu alți câțiva rebeli, este capturat.
În timp ce Gertrudis își face griji pentru cumnatul ei, Juan comentează că Pedro este nepotul lui Felipe și că Felipe nu-l va răni niciodată. Dar ei subestimează ura generalului față de rebeli și, în curând, îl găsim pe Felipe aliniându-se în fața unui pluton de execuție cu restul rebelilor. Nu există niciun deus ex machina în cazul lui și este împușcat în piept și apoi aruncat într-o groapă comună împreună cu restul rebelilor. Cu toate acestea, spre deosebire de alți rebeli, inima și sufletul lui sunt împletite cu iubitul său, astfel încât unul nu poate trăi fără celălalt și nici ei nu pot muri. Realismul magic al poveștii face plauzibile multe lucruri aparent incredibile și asta se întâmplă și cu Pedro.
El este smuls din fălcile morții de dragostea Titei și dragostea lui pentru ea. Tocmai când credem că a murit, este readus la viață de o forță invizibilă și, în același timp, Tita are sentimentul că ceva rău i s-a întâmplat lui Pedro. Ar putea fi asta sau simplul fapt că glonțul și-a ratat semnul, iar Pedro a fost salvat de o rănire mortală. Că doar a căzut inconștient și că trezirea lui nu a fost din stăpânirea morții, ci din faptul că a fost inconștient suficient de mult pentru ca alții să creadă că a murit, oferindu-i o oportunitate amplă de a scăpa de unchiul său ucigaș, de a se alătura din nou rebelilor sau de a pleca. înapoi la Tita. În orice caz, Pedro trăiește, la fel și speranța că el și Tita vor găsi un final fericit.