Unde este Joey Repice acum?

În 2004, Sarma Melngailis și bucătarul Matthew Kenney a fondat Pure Food and Wine, un restaurant cu un meniu inedit, care oferă mâncare raw vegană. Locul a crescut în curând în popularitate și a fost prezentat în multe reviste și coloane din ziare. Cu toate acestea, la puțin peste un deceniu de la înființare, restaurantul a căzut în vremuri grele și a fost închis.

„Bad Vegan: Fame” de la Netflix. Fraudă. Fugitivi.’ aprofundează ce s-a întâmplat cu Sarma în acea perioadă și prezintă interviuri ale foștilor angajați. Joey Repice, care a fost directorul de băuturi și bunul prieten al lui Sarma, apare și în emisiune. Așadar, dacă vă întrebați ce a făcut Joey de atunci, noi vă găsim.

Cine este Joey Repice?

Joey este de origine italiană și este originar din Hoboken, New Jersey. A urmat liceul în West New York, New Jersey, și va călători în Manhattan, New York, pentru a lucra în restaurante în anii următori. În afară de asta, Joey a cântat și mai multe concerte ca baterist. Când era mai tânăr, Joey s-a luptat cu abuzul de droguri și alcool, devenind a dependent de heroină în procesul. Din fericire, de-a lungul timpului și-a renunțat la droguri.

În ianuarie 2005, Joey a fost angajat ca director de băuturi la Pure Food and Wine, care a început un deceniu de angajament față de restaurant. Joey a fost responsabil pentru selecția de vinuri, meșteșuguri, meniul de cocktailuri de sake de sezon și combinațiile dintre mâncare și vin. În ceea ce privește felul în care combinațiile pentru mâncăruri vegane au fost diferite de un meniu centrat pe carne, Joey spus , Bucătăria [vegană] este mai ușoară; are mai multe subtilități. Nu vrei prea mult tanin sau vinuri prea pline, care vor copleși mâncarea.

În timp ce Pure Food and Wine a început rapid, lucrurile au început să meargă în jos când Sarma l-a întâlnit pe Twitter pe un bărbat pe nume Shane Fox. Curând au început să se întâlnească, dar alții au aflat asta Numele adevărat al lui Shane Fox era Anthony Strangis și avea antecedente penale în Florida. Când Joey i-a trimis un mesaj lui Anthony despre asta, el auzit înapoi , Dacă cineva va încerca să mă târască într-un bul-t sau să-mi tragă numele prin noroi din cauza a ceva cauzat de ea, voi da imediat în judecată.

Până în 2014, angajații au plecat o dată când nu au fost plătiți . În cadrul emisiunii, Joey a vorbit despre încercarea de a ajunge la Sarma prin e-mail și mesaje, dar a primit doar un e-mail adresat întregului grup care părea dezactivat. În cele din urmă, o situație similară din ianuarie 2015 a determinat Joey și restul angajaților să renunțe la Pure Food and Wine. În cele din urmă, Sarma și Anthony au fost condamnați pentru furtul de bani din afacere.

Unde este Joey Repice acum?

Vezi această postare pe Instagram

O postare distribuită de Joey Repice (@joeyshotsauce)

După zece ani cu Pure Food and Wine, Joey a trecut la începutul propriei afaceri; el este CEO-ul Joey’s Hot Sauce. Potrivit lui Joey, ideea i-a venit după ce partenera lui, Lisa, s-a întrebat despre un sos iute fără zahăr adăugat. Apoi s-a gândit să facă un sos iute natural și a venit cu produsul inițial chiar în bucătăria lui de acasă. Din 2016, Joey și-a concentrat eforturile pentru a face din Joey’s Hot Sauce o întreprindere de succes și de atunci a dezvoltat mai multe arome. Locuiește în Ashland, Oregon, cu Lisa, cu care s-a căsătorit în aprilie 2017. În plus, Joey a rămas treaz de peste un deceniu și jumătate.

Copyright © Toate Drepturile Rezervate | cm-ob.pt